辣椒疫病俗称黑胫病，是该县辣椒生产中的主要病害，在露地辣椒（包括制种辣椒）和设施辣椒栽培中发生普遍，危害严重。一般年份发病率达8%～10%，严重发生年份发病率可达70%～80%，产量损失50%～60%，直接威胁该县辣椒生产和菜农的经济效益。
1症状
该病在辣椒整个生长期各个部位均可受害，表现症状：苗期发病，茎基部出现暗绿色水浸状软腐，有的茎基部出现褐色，幼苗枯萎死亡；根部受害，毛根开始变黄后成褐色腐烂，侧根变褐整株枯死；主茎和枝条染病，病部初为水浸状，后出现环绕茎杆扩展的褐色病斑，病部以上枝条迅速萎蔫。果实染病，多从果蒂开始，初生暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐，湿度大时，表面长出白色霉层，干燥后形成暗黑色僵果；叶片染病，多表现在叶边缘，为水浸状，易脱落。主要染病部位和症状在茎基部。
2病原
辣椒疫病(phytophthora capsici)属辣椒疫霉，是鞭毛菌亚门的一种真菌。菌丝白色，棉絮状，无隔，多分枝。孢子囊顶生单胞，卵圆形、近圆形、长椭圆形及枣核形等，乳突明显，多数为单乳突，也有双乳突，孢子囊大小差异较大。厚垣孢子球形，单胞，黄色，壁厚平滑。
3病害来源及传播途径
病菌主要以菌丝体、厚垣孢子及卵孢子黏附在病残体上，在土壤或露地中越冬，成为第2年初侵染来源。但条件适宜时，越冬后的病原菌随降雨、水滴或灌水、气流等传到寄主各部位，引起发病，进行循环侵染。
4流行条件
该病菌是喜温型病菌，发育最适温度为24～32 ℃，最高38 ℃，最低6 ℃。当空气相对湿度高于85%时，在辣椒植株上形成水滴、水膜，时间达到4～6h，就可发病流行。2～3d就可发生一代。整地不平、土壤耕层浅、土壤黏度大、大水漫灌、灌水次数过多，以及定植密度过大等，凡能增加地面积水和田间湿度的有关因素都可助长发病，加速流行蔓延。露地栽培辣椒在6月下旬至8月下旬只要灌一次淹没茎部的大水，2天后就会引起病害大流行。6月中旬为发病始期，7月中旬辣椒进入盛果期，也是发病高峰期，进入9月份气温降低，发病减缓。一般持续高温时间长的年份发病相对较重。
5防治技术
认真落实“预防为主、综合防治”的植保方针，牢固树立“防”重于“治”的防患意识。坚持以农业防治为主，化学防治为辅的综合防治措施。重点抓好起垄栽培，合理灌水，通风排湿及灌水前、降雨后药剂防治、清洁田园等措施。
5.1苗期管理
育苗地块不宜选择前茬为辣椒、茄子等茄科和黄瓜、西葫芦等葫芦科作物的茬口。确因倒茬困难，应换客土育苗或用硫酸铜1.50～2g/m2，溶解后喷洒，进行苗床消毒。育苗前灌足底水，苗期尽量少灌水。苗床土要用通气良好，肥沃的土壤，与有机肥的配合比例一般为1:1。苗龄以80～90d为宜，要达到株高15～20cm，茎粗1.20cm的壮苗指标。
5.2定植期管理
种植辣椒地块避免重茬，要与粮食作物或豆类作物轮作倒茬。地面要整平，并起垄（或覆膜），垄高一致，为20cm左右。移栽定植时穴灌稳苗水，防止窝内积水。栽苗不宜过密，一般以3 000～3 500株/667m2为宜。
5.3成株期管理
6月上旬开始，要适当控制灌水，切忌大水漫灌、串灌和阴天灌水，严防灌水与降雨重叠。灌水量以垄高2/3为宜，尽量减少田间积水量和缩短积水时间。
5.4药剂防治
6月中旬进入发病始期，应普遍喷洒1次药剂进行防治。并在灌水前（4～6h），降雨后（立即）施药保护。可用50%甲霜铜可湿性粉剂800～1 000倍液或68%甲霜铝铜可湿性粉剂400～500倍液、或58%甲霜锰锌可湿性粉剂800倍液（棚室内高温下慎用）、或硫酸铜300倍液、或杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治。施药方式以喷雾加灌根为宜，每667m2用药液100kg左右。
5.5清除病原
生长期要及时拔除病株，带出田外深埋或烧毁。拉秧后，彻底清除病残体进行集中处理，以减少越冬菌源量。
