摘 要：本文指出了良好菜园土的基本特性，分析了安庆市城郊新建菜地土壤存在的问题，提出了土壤养护及改良技术措施。
关键词：新建菜地 土壤改良 技术措施
一、良好菜园土应具备的基本特性
种菜必须有长期打算，不能只看短期效益。因此，首先必须选择旱能灌，涝能排，地下水位在1m一下且地势平坦的地块作为菜园地。其次，被选择地块的土壤应具备厚、疏、肥、温、润、呈中性或略偏酸性等基本特征，才适合用于种菜。所谓厚是指熟土层厚度，一般要求30cm以上；疏是指土壤结构疏松，耕作性能好，土壤熟化程度越高，土地也逐渐加深，并呈团粒，小团粒结构；肥是指土壤中的养分含量高，供肥保肥能力强，具体就是有机质要大1~1.5%以上；全氮含量0.1%以上；温是指土温比较稳定，温度变幅小；润是指土壤不易于干裂，不易涝渍，可保持一定的湿润状态；土壤酸碱度除菠菜等少数作物热爱，多数菜地土壤 应保持PH值6.5~7左右，土壤中含盐量不超过0.2%。
对于新建菜地土壤条件，如果经观察。测定达不到上述要求，就必须进行土壤改良和加强培肥管理。
二、我市城郊新建菜地土壤易出现的问题
据调查，我市城郊棉田和稻田土壤主要以粘质马肝土，壤土，沙壤土为主，要改建菜地，须关注以下几个方面的问题。
1.种植制度单一，土壤中多种营养成分失衡
长期以来，棉区种植模式主要为一棉一油。稻区种植模式主要从单季中稻为主，部分为早晚双季稻，后茬多为空闲，少量种一季油菜。长期种植单一作物，易造成根区土壤积累为有毒物质，土壤中所含的各种不同养分和不同土层中的养分缺乏或过剩等，最后导致土壤生产性能逐渐下降，出现各种生理障碍或缺素症。
2.过度依赖化学肥料，土壤中含盐量增加
长期以来，农民由于缺乏对土壤养护和科学施肥知识，盲目滥用化学肥料，致使一些棉田和稻田土壤逐渐恶化老化，土壤中含盐量增加，其主要表现为土壤酸化，板结，有机质减少，团粒结构破坏通气性和透水性不良等现象。
3.新建菜地土壤养护及改良措施
为确保新建菜地能尽快顺利地生产出优质高产的蔬菜产品，加强对土壤的养护和改良这一最基础性工作显得十分必要。现就此问题提出如下参考意见。
3.1对新建规模化生产基地，一定要做好测土配方工作，如果测得土壤有机质含量低于1%，全氮含量低于0.1%，则必须及时进行土壤改良。
3.2经常在菜地里施用大量植物秸秆，厩肥，堆肥，绿肥等腐熟的有机质肥料，并注意和含氮、磷、钾化肥使用的合理配比，逐步改善土壤的团粒结构。
3.3有条件的可经常在菜地里添加经过筛、杀菌消毒的城市生活垃圾和河塘泥，逐年加厚菜地的耕作层，保证熟土层达30~50cm以上。
3.4做好客土等工作。一般在粘质土中，肥力较高，但排水、透气性差，需增施有机质，掺沙等进行改良。对于酸性偏重的土壤，可增施生石灰加以中和调节，并增加土壤中的钙素，石灰用量控制在每亩100公斤以内。
3.5注意实行不同科属蔬菜品种的合理轮作。如将需氮较多的叶菜类，需磷较多的果菜类和需钾较多的茎菜类进行轮作，把深根型的豆类、瓜类、茄果类，用浅根性的白菜、甘蓝、黄瓜、葱蒜类进行轮作，既可充分利用土壤中所含的各种不同养分和不同土层中的养分，又可逐步改善肥力，减少病菌和有害物质积累的危害。
3.6采用地膜等覆盖栽培，以利用保肥、保水、保温、减轻草害、改善土质。
作者简介：罗成兆（1969-），男，安徽安庆人，助理农艺师，主要从事蔬菜栽培技术研究及推广工作。
