【摘 要】随着农业灾害发生的频率和造成损失的逐渐加大，目前我国农业病虫害预报工作中存在着很多问题。大力提高灾害预报水平，特别是运用信息技术，逐步建立健全农业病虫害管理信息系统刻不容缓。近年来，人们生活水平不断提高，对优质苹果的要求也越来越高，而苹果病虫害和农药的滥用严重制约着优质苹果的生产。苹果病虫害的发生原因与果园里主要病虫害发生的规律和防治关键期基础研究与预测方法的研究不足有关。本文从苹果病虫害发生规律的研究出发，对苹果病虫害的预测方法进行研究和探讨，为广大果农分析各种预测方法，为果农提高优质苹果的产量，维持苹果产业的健康可持续发展奠定基础。
【关键字】病虫害;预测方法
中图分类号： S436.611 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2019）06-0141-003
DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.06.052
【Abstract】With the increase of the frequency and loss of agricultural disasters， there are many problems in the prediction of agricultural diseases and insect pests in China. It is urgent to improve the level of disaster prediction， especially to establish a sound management information system of agricultural diseases and insect pests by using information technology. In recent years， people"s standard of living has been improved constantly， and the demand for high quality apple has also improved constantly，but the occurrence and harm of apple diseases and insect pests and the abuse of pesticides seriously restrict the production of high quality apple. The reason of apple diseases has related to the occurrence of major diseases and pests in apple orchards and the lack of basic research and prediction methods in the key period of apple control. This paper makes some researches and discussions on the prediction methods of apple diseases and insect pests， and also provide an analysis of the prediction methods to improve the yield of high quality apples，and made the foundation for the sustainable development of apple industry.
【Key words】Plants diseases and insect pests; Prediction method
1 蘋果病虫害的种类
由于我国地域辽阔，农业种植较为广泛，而我国的经济水平发展又相对落后，病虫害防治措施和系统建立的不完善，所以在生产中苹果病虫害发生的机率很大，分布的地域面积较广，容易造成严重的经济损失。根据我们观察的结果可以发现，在苹果生长发育期间，都会有很多不同种类的病虫害对其进行不同程度侵染，甚至在同一时期，同一阶段也会有不同种类的病虫害对其进行不同程度侵染。
1.1 苹果病害的种类及其影响因素
根据我们上网查阅的资料可以知道，目前已知的苹果病害有90余种，其中病害发生频繁且不同地区都会发生的超过20种。导致苹果发生病害影响其产量的影响因素有许多，但是主要分为两个大类，一类是非生物因素，它包括营养物质的缺乏或者过多，水肥供给失调，温度的忽高忽低光照问题，空气中含有毒气体或酸雨，土壤中有害盐类物质含量，某些矿物质微量元素在土里的含量，以及农药、化肥使用不当所引起的药害、肥害和植物生长调节剂使用过多引起果树异形生长等，这些原因都可以导致苹果生病。由于这些病害没有侵染过程，且他们不能被侵害，所以这些病害被称为非侵染性病害。就像我们所说的黄叶病是由于缺铁造成的、小叶病是由于缺锌造成的、日烧病是因为光照过强等等。另一类导致病害发生的因素是生物病原，这类生物病原主要是由真菌、线虫和微型动物、细菌、病毒和类病毒、寄生性种子五大类组成。其中病菌包括真菌和细菌两类，由病原物引起的苹果病害能互相传染，这些病害有一系列的侵染过程，被称为是侵染性病害，这就是我们常说的苹果腐烂病、轮纹病等。并且在这些苹果病害中主要的侵害方式是侵染性病害，真菌性病害相对来说较多造成的后果也较为严重。
1.2 苹果虫害的种类及其影响因素
果园里虫害的种类繁多，发生的次数和时间大不相同，危害的严重性也不相同。我们查阅资料可知在《中国果树病虫志》里记录下的害虫就有348种。近些年来，苹果虫害发生的次数多且对经济造成严重危害的种类已经超过了50种。由于各种病虫害的发生规律大不相同，所以我们可以知道导致一种病虫害的发生可能不是由一种生物引起的，果园里常见的几种害虫和害螨分别是苹小食心虫、苹果小卷蛾、苹果全爪螨。根据相关的书籍显示影响植物虫害发生发展的基本因素是植物、病原体、环境条件。植物虫害发生的前提条件是这个植物是病感的植物，并且它的主导因素是周围的环境。
2 苹果病虫害的几种预测方法
病虫害的预测方法按时间的长短可以分为三种，即短期预测、中期预测和长期预测。在果树病虫害的预测以及监测当中，最主要并且最常用的预测方法就是短期预测。相比其他两种方法，短期预测具有卓效性、快速性。根据短期预测的方法对苹果病虫害进行预测，能够及时的发现苹果病虫害的苗头，在病虫害达到防治指标时及时的进行药剂防治，这样可以减少药剂的使用次数，提高防治效果，同时也可以有效提高优质苹果的产量。
2.1 主要病害的预测及监测方法
2.1.1 病菌侵染期预测
对于病菌侵染期预测方法我们采用的是套袋技术，首先我们在重病苹果园选取的是感病品种。例如我们选择金冠品种的苹果树10棵，这10棵树全年不允许喷洒杀菌剂，从花落以后开始随机选择2500个单果，用硫酸纸袋对所选的苹果进行套袋，为了隔绝外界的污染和菌源，套袋后我们要扎紧口袋，每隔10天取下硫酸纸带暴露出200个苹果，此过程一直到采收前结束。我们将每次暴露出来的苹果放到储藏室里进行贮藏，一个月以后将我们观察统计出的不同暴露时期的病果率写入调查表中，结合本地的气候气象等自然因素，仔细的观察分析病菌侵染与他们之间的关系，综合分析总结出此类病害的主要侵染时期，及时发出预测预报。
2.1.2 病菌孢子释放规律监测
病菌孢子释放规律监测方法我们需要选择重病苹果园的感病品种10棵树，所选择的这10棵树整年不能喷洒杀菌剂，在每棵树的东、南、西、北、中5个正方位上各悬挂1片载玻片，并且在每片载玻片上都要涂上凡士林，再取下载玻片后，用仪器去观察视野里病原菌孢子的数目，在调查表上记下病原菌孢子的数量，并绘制出病菌孢子田间释放图，结合当地的气温气候，仔细地观察分析病原菌孢子在田间的释放图，再查阅资料，综合分析出病菌孢子的释放规律，及时的发出预测预报。
2.1.3 叶片病害田间发病定期监测
叶片病害田间发病定期监测我们需要在重病苹果园里去选择里面的感病品种，并且随机选定5棵树，把它们设置为定期调查树，所选择的这5棵树整年不能喷洒杀菌剂，我们每7天去观察一次，从所选树开始发病起一直到发病结束。每次取样观察的部位是在苹果树树冠的东、西、南、北、中5个方向，随机抽取当年生的枝条各10个，然后再调查所选枝条上的所有叶片，把他们的病叶数和病级数写入调查表内并且计算得出他们的病叶率和病情指数，当达到一定的标准时，立即发出预测预报，及时采取措施。
2.2 主要害虫的预测及监测方法
2.2.1 积温法
根据有关的资料显示，害虫的发育与温度有着极为密切的关系，因为害虫为了完成发育的每个阶段，就必须达到每个阶段的有效积温。所以根据积温法的运用我们能准确的预测及监测到害虫发育的各个阶段，在这之前果农首先得知道两个参数，即害虫的发育起点温度和有效积温。例如，苹小食心虫虫卵的发育起点温度为10℃左右，有效积温为60℃左右，换句话说就是在春季田间温度在10℃以上累计达到60℃时，正是苹小食心虫虫卵田间孵化的高峰期，在这一时期，我们就可以发出预测预报，消灭大量的害虫。
2.2.2 性诱捕器诱集法
目前我国人工合成的昆虫性信息素在世界上已经广泛运用，人们在运用昆虫性信息素去诱捕其他昆虫的手法也越来越成熟，现阶段已有的昆虫性信息素是桃小食心虫，梨小食心虫，苹小卷叶蛾等昆虫性信息素。它的使用方法是，举个例子来说：在苹果园利用梨小食心虫，苹小卷叶蛾的性信息素进行预测监测，明确它们的成虫期，在恰当的时候及时释放松毛虫赤眼蜂，降低在果园里的喷药率，这样就能取得良好的防治效果。性诱捕器制作方法：首先我们要找到性信息素诱芯，再找到一个碗口直径大于15厘米以上的碗，将性信息的诱芯平行悬挂到碗的中央，在碗中加入所配制的溶液，溶液表面距诱芯为1厘米。在上述几种害虫的发生期，将我们所配制的溶液分别悬挂在苹果园树冠中，并且找到诱捕器距地面的合适高度，大约在1.5米，测报时每种害虫设置的诱捕器约为6个，两诱捕器之间间隔25米左右。当将诱捕器挂到果树上后，每天早晨在记录表上记下在各诱捕器内落入溶液中雄虫的数量，为了保持碗中的清洁，我们必须在测报期间尽快将虫体捞出，不断向碗中加水，以此来保持水面与诱芯之间的距离，这项操作一直到成虫期结束才能终止。
2.2.3 定期系统监测法
定期系统监测方法比较适用于短期测报，但是这种方法可以定向的去消灭害虫。我们在这里为大家简单的介绍苹果园几种主要害虫的定期监测方法，大家可以适当的采用。
（1）苹果全爪螨种群数量监测
在苹果树开花后，我们在东西南北中各正方位随机选定1株树，规定每5天去观察一次，在每棵树的5个方向上随机摘取4片叶子，观察、统计出叶子上的活动螨数和夏卯數，登记到调查表上，当达到一定的指标时，及时采取有效地防治措施，喷洒药剂。
（2）山楂叶螨种群数量监测
与上述的操作方法一致，在不同的正方位上选定苹果树，定期去观测，每株树在树冠的内膛和主干枝上的中段各随机取10片叶，观察、统计出叶子上活动的螨的数量填入到调查表中。另外当此种螨虫扩散到外围枝上时，我们要在主枝中段和外围枝上进行取样，调查表中的取样部位由"内膛"改为"外围"，当达到防治指标时，发出预测预报，及时采取防治措施，喷洒选择性杀螨剂。
（3）桃小食心虫卯果数量的监测
在苹果园分别选择代表中熟品种的5株树，代表晚熟品种的5株树，按照规定每7天监测一次，在每棵树的树冠中部和外围各随机取100个苹果，每个品种的苹果共计1000个，调查卵果的数量，填入调查记录表中。当卯果率达到一定的标准时，立即喷洒Bt乳剂600-1000倍液等选择性农药。
（4）出蛰期苹小卷叶蛾幼虫的监测
监测苹小卷叶蛾越冬幼虫在冬眠结束后，活动期之前，我们在苹果园里随机选择5棵树，规定每2天去观察1次，在每棵树的树冠中部和外围各随机取50个芽丛，5株树共计500个芽丛，定期检查出蛰的幼虫并及时的记入监测记录表中，当发现有虫芽率达防治标准时，马上发出预测预报，采取一定的措施。
3 预测方法的对比分析
在对以上各种苹果病虫害的预测及其监测方法中，我们可以看到每种方法的不同，那么在不同的时期我们要如何去应用这些方法降低病虫害的发生？对此，我们做出了以下的分析：
3.1 病菌侵染期预测
根据有关研究表明苹果轮纹烂果病菌从5月的下旬至9月的上旬都可以侵入苹果的果实，侵入较为集中的日期表现在6月的中旬和下旬到8月中旬，侵入的高峰期是大约是在7月中旬到8月中旬。我们发现，果实皮孔发育状态、田间的孢子量的多少、降水量还有温度等因素也对造成苹果轮纹病造成了极大的影响，平均气温也是产生苹果轮纹烂果病菌的另一个十分重要的因素。为了降低苹果果实轮纹病的发生，我们采用的是套袋栽培技术，并且这种方法没有任何的污染，使用起来方便环保。果农基本在6月的10-20日之间完成套袋，这样就能大大的减少在释放的高峰期受到病菌的侵染。
3.2 病菌孢子释放规律监测
对于此类病菌孢子释放规律的监测方法，我们在一般情况下采用的是雨水收集法去监测苹果轮纹病菌孢子的释放动态。根据我们查阅相关的资料，我们发现在每年的五月份到九月份我们可以收获到大量的关于苹果各类病菌的孢子，在此过程中我们选择收集病菌孢子的枝条是随机选择的并且这些枝条都是含有大量病菌的，所以我们这次实验所得出的结论基本能反映苹果病菌孢子释放规律的整体水准。在实验的过程中，我们还发现是否降水对苹果病菌孢子的释放有十分紧密的联系。对于这个猜想我们采取了玻片黏着法的实验进行实验验证，结果是在没有降水的时候我们没有收集到关于此类的病菌孢子。我们得到的结论是只有在降水后我们才能收集到病菌孢子，且我们所观测到的释放出的病菌孢子可以随着雨水流动进行传播与侵染。根据实验发现，该病菌的侵染源主要来自于苹果树枝干上的病斑，具体的实行对苹果树枝干轮纹病菌孢子释放规律研究，在调查表上绘制出病菌孢子释放的折线图，研究出它释放的规律，对于确定防治关键时期具有十分重要的作用。
3.3 叶片病害田间发病定期监测
对果园里果树的叶子进行取样，定期的去观察叶片，查看果树的病叶，进行登记，并计算出病叶率，这个方法操作起来比较耗时耗力，需要大量的精力去观察，相对来说，操作起来较为麻烦，所以一般不采用此方法对苹果病虫害进行预测检测。
3.4 積温法和性诱捕器诱捕法
两者都可以取得良好的预测及监测效果。积温法是利用害虫在生长发育阶段所必需的温度条件，对害虫进行监测。掌握住害虫所需要的最佳温度，就可以达到最大的预测效果。性诱捕器诱捕法相对于积温法来说较为方便一些。因为它的制作方法比较简单，主要是运用昆虫的性信息素制成性诱捕器诱集成虫，是1950年兴盛的新型测报方法，它稳定性好、灵敏度高并且它的检测结果很准确。通过仔细观察诱捕器，可以精确的获取害虫发育时期的相关资料，然后参考害虫的发育历程，推算出害虫的发育阶段和下代的出生日期，能有效地帮助果农采取一定的预防措施。
3.5 定期系统监测法
作为一个定期系统进行监测，能预测到多种害虫对苹果果实的侵染，综合苹果的多种害虫进行监测，能实现功能最大化。这种方法适用于短期预测，而且这个方法的最大问题是工作量大，作为一个系统来说，它监测及预测的是一整个果园，任务量很大。
4 结论与讨论
通过对上面介绍的几种方法的综合运用，我们能明确的知道苹果主要病虫害的侵染规律以及它的发生机制，进一步的了解到病害和虫害对苹果的具体侵染部位以及侵染的严重性。对于苹果病虫害的预测我们提倡遵循“生态学原则”进行综合的预测以及监测，所谓的生态学原则就是指我们在对植物进行育苗栽培、移植和养护的管理过程当中，对生态系统中的某个或某些构成部分进行有机调节，为植物本身以及病虫天敌创造一个适当的生存环境，从而达到预防或者减少病虫害的目的。在监测及预测苹果病虫害的同时，我们发现它的病虫害与当地的气温、气候有着非常紧密的联系。我们在这里不仅仅是去预测及监测单一品种苹果的多种病虫或者单一病虫，而是多种品种苹果多种病虫的预测。只有这样，我们选取的苹果病虫害预测及监测方法才能够达到对苹果病虫害的可持续预测及监测效果。
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