摘 要：随着社会的不断进步，对于可持续性农业生产的需求程度日益增高。农业生产过程中，农业产品质量的提高是农业生产的重要内容，然而土壤肥料则对农产品质量以及产量产生直接影响。本文通过对农业产品的质量受土壤肥料影响的实际状况以及积极作用进行分析，最终提出促进农业产品质量提高的有效措施，以期为农业生产的健康发展提供理论依据。
关键词：土壤肥料；品质；影响；措施
中图分类号：S158 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533155
1 土壤肥料對农产品质量所产生的重要影响
土壤熟化对农作物生长具有很好的促进作用。在土壤对农产品质量产生的影响的过程中，土壤的熟化程度具有重要作用。土壤熟化程度是对土壤中含有的各项对农作物生长极为有利指标的含量程度进行衡量，其中包括微量元素、锰元素、活性铝以及酸碱度含量。农肥中，最为常见、也是最为重要的氮肥，可促进农产品蛋白质以及糖量的提高。由于土壤的熟化程度可对农作物中形成氨基酸、蛋白质的过程具有很好的促进作用，丰富农作物的营养成分，提高产品的质量和口感。实践证明，在农作物种植环境及种植方式相同的情况下，具有较高熟化程度的土壤对农作物中蛋白质形成更为有利；有机肥不仅可使农产品的品质以及质量的提高，而且还利于优质良好的外部环境的创造。有机肥和无机肥相互结合，可使农作物生长的条件得到改善，促进产品质量和产量的提高。
2 农业产品的质量受土壤肥料影响的实际状况
2.1 种植模式单一
受传统种植方式的影响，绥化地区在农作物种植时，优质高效的种植技术得不到很好的应用，导致生产资料投入过多。种植模式的高效性可使土地得到合理利用，同时也对产品质量产生影响。其中包括施肥的科学性和土地利用的合理性。例如，在进行茄子和马铃薯此类茄科作物种植时，不能科学地利用土地，采取连年种植的方式，导致病虫害的频繁发生，对产品质量及产量造成严重影响。再如，在作物种植时，间套种植模式得不到很好的利用，对光温、肥料的吸收利用等产生重要影响，使土地利用率降低等。
2.2 化学产品的滥用
农业生产中，病虫害的发生比较常见，为了减少农作物遭受病虫害的侵害，农药等一些化学产品得到广泛使用。在防治过程中，虽然能够对病虫害起到很好的抑制作用，但是农药的过度使用，将会对产品质量产生较大影响。农药的过度使用，造成农药残留过大，导致产品质量下降，质量检测不合格，同时造成土壤的严重破坏。
2.3 肥料管理及使用缺乏严格性
由于目前绥化地区的土壤肥料市场管理制度缺乏严格的执行力度，管理意识比较薄弱，导致诸多假肥、问题肥流入市场。同时，在肥料的使用过程中缺乏科学的思想意识，为了促进作物产量的提高过度使用肥料，严重影响农作物的顺利生长，使产品质量得不到保障。
3 增强土壤肥料对农业产品质量影响的有效措施
3.1 开展多元化种植模式
采用多元化种植模式，不仅可以提高土地的有效利用率，同时利于由于土壤问题而引发的病虫害现象的减少。比如采用轮作、间套方式进行马铃薯和玉米以及甘薯和玉米等高低作物的种植，使水肥光温得到充分利用，确保土地的有效利用；同类型的农作物避免连作，比如同属茄科类农作物的茄子和马铃薯等，可使病虫害发生机率减少，提高农作物产量，确保农产品的质量。
3.2 合理使用化学产品
在农作物生产过程中，由于农药在产品中有残留，严重影响了产品的质量，因此在防治病虫害过程中，农药使用的频率应当适当减小，对病虫害进行有效检测，同时可采用天敌的引入或者对中心病株进行剔除等物理方法及生物方法对病虫害进行科学防治。
3.3 提高施肥的科学性
肥料施入的科学性是充分利用生产资料、提高产品质量的重要保障。施肥的科学性需要结合不同作物采取恰当的施肥方法。比如，对氮需求较多的农作物，可适当施用尿素；对于肥料较为敏感的农作物，则可适当施入渣肥或者农家肥。并且在条件许可时可进行种植大户与科研单位进行合作示范活动，通过示范效应，将一些肥料施用的方法传授给农户，继而实现施肥的科学性。
3.4 强化肥料市场的监管力度
不断完善肥料市场的监管制度，确保农业生产肥料质量。相关职能部门则要加大对假肥、问题肥生产制造以及倒卖机构、个人的惩治力度；加大相关知识的宣传力度，增强农户肥料购买的安全意识，提高肥料的正确辨析能力。
4 结束语
土壤肥料是影响农业产品质量的重要因素。因此为了使市场需求得到满足，对农作物品种及种植方式进行研究，对土壤进行有效改良、树立正确的思想观念、引进科学的施肥方法、积极推广先进的种植技术，强化市场的监督管理，确保产品质量及产量的提高，推动农业生产的科学化、规范化、健康化发展意义重大。
参考文献
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