黑龙江省中部地区，年积温在2 000～2 300℃之间，年无霜期124d左右。根据此区域的气候特点，通过几年的试验、示范摸索出一条高寒地区蔬菜多茬栽培的经验，现总结如下。
1 早春温室育草莓苗，温床育黄瓜苗，定植到覆膜的大田地中
1.1 温室育苗草莓
早春3月20日将前一年秋季起下的假植草莓拿到室温5℃左右的地方开始缓冻，使草莓逐步解除休眠，然后剪除病残老叶，于3月25日栽入温室，逐步加温，若室内土温温度低，可用离地床育苗，当草莓新叶长出后，于4月10日前后移栽到8cm×6cm的营养钵内，每个钵体中放入两颗草莓苗。所用营养土的配制，与黄瓜或番茄的营养土相同。在这段时间内要注意温度的管理，白天温度控制在20～25℃之间，夜间温度以不低于15℃为宜。浇水时应该少浇勤浇。对光的要求不严格，栽培过程中，可以不考虑光照的影响，但土壤应选择土质肥沃的土地，在床管理期间应进行除草、松土和防病相结合，使植株健壮成长。
1.2 温床育黄瓜苗
1.2.1 营养土的配制
旱田土40%，腐熟马粪40%，腐熟大粪10%，过筛炉灰10%。每立方米混合土中加入1～1.5kg磷酸二铵。
1.2.2 育苗
在4月20日开始播种。播种时打透底水，每平方米用五氯硝基苯和代森锌各6g，配土15kg，拌匀，铺1/3在营养盘内，留2/3播种覆土用。当黄瓜子叶展平后移到营养钵内。
1.2.3 苗床管理
播种后温度控制在28～30℃，出苗后降温，白天20～25℃，夜间10～13℃，移植后提高温度，白天25～28℃，夜间13～18℃，缓苗后降温，白天20～25℃，夜间13～15℃，土温13～18℃，每天给8个小时短日照，利于雌花形成。定植前一周，也就是4月27日左右开始进行蹲苗锻炼，白天保持15～18℃，夜间10～13℃，并且加强通风。尽量减少浇水，最好不浇水，使秧苗处于干渴状态。黄瓜苗长到一片真叶未展开时用150ppm乙烯利溶液喷洒黄瓜幼苗。
1.3 定植
1.3.1 草莓苗的定植
将草莓苗定植在150cm大垄的中间，每垄定植两行，20cm×25cm的株行距，即亩保苗6 000～6 400株，每穴定植两株，需苗13 000～15 000株。定植时间在5月8日左右，定植时用二铵225kg/hm2，硫酸钾75kg/hm2作底肥。
1.3.2 黄瓜的定植
黄瓜定植在150cm大垄的两边，株行距40cm×52.5cm，亩保苗3 000～3 200株。定植时间在5月25日前后终霜期过后进行。
1.4 田间管理
1.4.1 浇水
草莓和黄瓜定植后都应及时浇缓苗水，缓苗水应以适量为宜，等到草莓开花后果实膨大时，给一到两次大水。黄瓜也是在开花后果实膨大时给两到三次大水。另外发现土壤干旱时给水，否则不再浇水。
1.4.2 肥料的使用
草莓定植后浇完缓苗水后追一次尿素，施肥量150kg/hm2，当草莓花期时追一次硫酸钾，用量112.5kg/hm2，黄瓜花期追一次尿素和硫酸钾混合肥各75kg/hm2，在果实第二个果采收期追一次尿素，用量为112.5kg/hm2。
1.4.3 中耕除草
黄瓜和草莓定植后，垄沟内应进行两次松土，松土的深度在5～10cm，这样利于秧苗的健壮生长，田间发现杂草及时铲除，以免和植株爭夺养分和水分。
1.5 采收
草莓的浆果达到食用标准的程度开始采收，不宜过早或过晚，过早品质差，过晚果实腐烂不耐运输，影响市场销售量。黄瓜长到一定长度，能够食用即可供应市场。
2 黄瓜收获后第二茬栽植结球白菜
在黄瓜采收盛期的时候，开始育结球白菜苗，结球白菜育苗的时间为7月6日，7月16日将结球白菜移到营养钵内，每个营养钵内移1株结球白菜。黄瓜采收拉秧后于7月28日定植结球白菜，于8月30日结球白菜采收结束，供应市场。
3 结球白菜收获后播种香菜
结球白菜收获后，整地施肥，于8月末开始播种香菜。此时正值高温多雨季节，而且影响香菜的心叶内生长。另外应注意防除田间杂草，这一茬香菜于10月中旬采收，做延后贮藏之用。
（作者单位：150008种子世界杂志社）
